Bienvenue à la Ferme des Géants.

La petite histoire de la Ferme des Géants

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La Ferme des Géants ! Mais qui se cache derrière ce nom ? 

De bons vivants qui vont vous régaler et vous faire gagner du temps tout en aidant les petits producteurs !

 

Le travail de nos producteurs : vous faire de bons produits

Le nôtre : vous les faire découvrir...

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Tout a commencé, il y a 33 ans par la rencontre de deux personnes sur le bord de la Marne dans le plus vieux club français de Kayak, le CKCF. Depuis, de nombreux « Tours de France » de la ripaille ont eu lieu, d’où un carnet d’adresse bien rempli.

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Il y a trois ans, l’achat d’une ferme déjà présente en 1720, leurs donnent l’idée de faire un groupement de « potes » pour l’achat de bons produits locaux. Ils étaient loin de se douter qu'ils lanceraient leur épicerie fine rurale quelques années plus tard. 

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Un petit retour à la terre mais version « Passion » !

 

C'est encore tout nouveau pour eux mais aussi pour le consommateur ! 

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Mais hors de question de faire chou blanc pour nos deux épicuriens qui mettent tout en oeuvre pour rapprocher les producteurs des consommateurs ! 

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Pas si simple de se lancer dans le circuit court lorsque l’on pense avoir fini sa carrière professionnelle. Mais à la Ferme des Géants, nous aimons les challenges ! 

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Le but ultime : combler tous les bons vivants avec des produits dans un rayon de 100km mais aussi de France et d'ailleurs... Mais sans jamais perdre nos valeurs premières : qualité, passion, convivialité !

 

 

Mais d'ailleurs, pourquoi "La Ferme des géants" ?

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Parce qu’avec une gérante de 1,80m, un co-gérant de 1,98m, une fille de 1,80m et un fils de 2,03m, on ne pouvait appeler notre lieu de vie et de vente « la ferme des nains » ! 

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Nous avons fait le choix de vendre des produits locaux mais aussi des produits d’où sont issues nos origines familiales : Alsacienne, Auboise, Bretonne, Francilienne, Marnaise, Normande, Russe, Seine et Marnaise et… Anglaise. 

 

Que du bon pour vous, et pour l'environnement !

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Aujourd'hui, La Ferme des Géants, c'est plus de nombreuses références et une priorité au local, qui représente 55% de notre approvisionnement. 

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Chaque référence est goûtée, cuisinée par nos soins (ce qui n'est pas pour nous déplaire) et suivie dans le temps.

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Nous sélectionnons soigneusement nos producteurs et accompagnons l'agriculture biologique mais pas que,ainsi que les démarches de qualité (alimentation animale, agriculture raisonnée, travail sur les variétés). Nous ne travaillons qu'avec des producteurs soucieux de la qualité de leur travail et du respect de leur environnement (pratiques culturales, bien-être animal...).